Sal de la rutina y prepara estos ricos platos en pareja
Cocina con tu media naranja y pasen un momento increíble con los mejores sabores, fáciles de preparar.
¡Pon una música romántica y vamos con las preparaciones!
Entrada: Papas rellenas especiales
Ingredientes:
- Papas
- Sal
- Aceite de oliva
- Jamón
- Queso
- Salsas varias
- Tocino
- Ají
Esta es una receta muy sencilla. Mientras uno de ustedes prepara las papas -lavándolas, haciéndole unos cortes, pero sin quitar la cáscara-, el otro puede darle el toque con sal y aceite de oliva. Luego, cocínenlas en el horno, el tiempo de duración puede variar, así que pueden turnarse para mirar cómo van. Cuando ya están listas, añadan los ingredientes que más les gusten a ambos, como un poco de jamón, queso, alguna salsa, tocino, ají, etc.
Plato de fondo: Spaghetti a la Carbonara
Ingredientes:
- 150 gramos de spaghetti
- ½ taza de leche
- 3 cucharadas de queso parmesano
- 1 cucharada de perejil
- Sal y pimienta
- ⅓ taza de tocino
- ¼ taza de cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 huevo
Aquí podrán dividirse para cocinar, uno tendrá la misión de preparar los espaguetis, además de saltear el tocino, el ajo y la cebolla picados. Mientras el otro, preparará la salsa que le dará el toque especial a este plato: leche, huevo, perejil, sal y pimienta, todo mezclado en una batidora.
Para terminar, cuelen los espaguetis y agreguen la salsa especial. Para darle aún más sabor, pueden añadir queso parmesano a gusto. ¡Como para chuparse los dedos!
Postre: panqueques rellenos
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 1 ½ taza de leche entera
- 4 huevos
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
Acá ambos se tienen que lucir para cerrar la velada con el toque más sabroso de todos: el postre. Uno de los dos, debe mezclar en la licuadora todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Mientras el otro, calienta el sartén a fuego medio y lo engrasa, ligeramente, con mantequilla.
Luego viertan 1/3 de taza de la mezcla en el sartén y dejen cocinar el panqueque hasta que esté dorado (2-3 minutos). Voltéenlo con una espátula y cocinen por 1 minuto más.
Si quieren lucirse aún más intenten darle la vuelta en el aire, pero ojo, esto es sólo para expertos de la cocina.
Para terminar, pueden llenar con manjar, mermelada, frutas picadas de la temporada y decorar con crema chantilly.
Ya tienes todos los ingredientes para una comida entretenida junto a tu pareja, ahora manos a la obra y a pasarlo bien con esa persona que tanto amas.