Rollitos rellenos de pavo, palta y hummus

Exquisito hummus para toda la familia.

Este plato es fácil, sano y delicioso. Puede ser una buena idea para almorzar o cenar todos en familia un fin de semana. Nos referimos a los rollitos rellenos con pavo, palta y hummus, si quieres integral o normal, depende de ti y las preferencias de tu familia.

INGREDIENTES: 

Para 4 porciones se necesitan:

- Tortillas (integrales o normales) tamaño grande.

- 12 láminas delgadas de jamón de pavo cocido.

- 2 paltas maduras en láminas.

- Hummus a elección (garbanzos, lenteja que puedes encontrar en supermercados o realizar de forma casera)

Toma una tortilla y estírala para poner encima de un plato para comenzar a rellenar. Luego agrega una rebanada de pavo. Extiende una cucharada de hummus en la parte superior, añade un par de rebanadas de palta y enrolla suavemente.

Intenta recetas distintas con estos rollitos, utilizando los ingredientes que quieras: carne, pollo o verduras.

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